“打饭啰！”~~随着小双师傅的一声呐喊,上午10点半，慧康幸福里康养园里的餐车携带着热气腾腾的饭菜，准时出现在走廊的尽头。今天的菜单颇具匠心，主菜是鲜嫩多汁的红烧肉，色泽红亮，口感软糯，入口即化；配菜有清炒时蔬，新鲜的蔬菜保留了原始的营养和清脆口感，为老人们补充维生素与膳食纤维。

厨师长介绍，康养园的食材均来自本地优质供应商，每日清晨新鲜采购，确保食材的新鲜与安全。为照顾不同老人的口味与饮食需求，康养园提供个性化的饮食服务。对于患有糖尿病、高血压等慢性病的老人，有专门的低糖、低盐食谱；对于牙齿不好或消化功能较弱的老人，会准备软糯、易消化的食物。

早餐

早餐通常有多种选择，如包子、馒头等面食，搭配上营养的豆浆、牛奶，还有鸡蛋、粥等。包子、馒头一般会有不同馅料，像青菜香菇馅、豆沙馅等，为老人提供碳水化合物和蛋白质等营养物质。粥的种类也较为多样，如小米粥、南瓜粥等，易于消化吸收。

午餐和晚餐

午餐和晚餐一般以两荤两素一汤的搭配为主。荤菜会有红烧肉、红烧鱼等，为老人补充蛋白质和脂肪等营养素。红烧肉肥而不腻，入口即化；红烧鱼肉质鲜嫩，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。素菜则会根据季节选择新鲜的蔬菜，如清炒白菜、炒豆角等，提供维生素和膳食纤维。汤品有蔬菜汤、鸡蛋汤等，有助于老人补充水分和营养。

特殊饮食

对于患有糖尿病、高血压等慢性病的老人，康养园会提供专门的低糖、低盐饮食。如用粗粮代替部分精细米面，多吃蔬菜和低糖水果，控制糖分摄入；减少盐的使用，以清淡口味为主，避免加重病情。

加餐

在上午和下午，康养园还会为老人提供加餐，一般是水果、酸奶、饼干等，既能补充能量，又能增加老人的进食乐趣。

总之，慧康幸福里康养园的日常伙食从营养、口味、健康等多方面综合考虑，努力让老人们吃得健康、满意。